Die Baleareninsel Ibiza bietet nicht nur traumhafte Strände und den ganzen Tag Sonne, auch das kulturelle Angebot ist berauschend und vielfältig. Zu den sehenswertesten Städten zählen Ibiza-Stadt (Eivissa) und San Antonio. Bei einem Ausflug durch Ibiza-Stadt wandert man an Prachtbauten aus verschiedenen Epochen, wie der Antike und der Römerzeit vorbei. Auch die berühmte Kultdiskothek „Pacha“ ist in Eivissa zu finden. Das Örtchen San Antonio hat sich zum beliebtesten Tourismuspunkt Ibizas gemausert. Hier steht im Hafen das berühmte Ei-Wahrzeichen, das Christoph Kolumbus zu Ehren erbaut wurde, es heißt der Entdecker sei hier geboren.

Ein landschaftlich schönes Erlebnis bieten die Salzfelder von Ses Salines im Süden der Insel. Die blau- schimmernden Salzfelder sind zum Naturschutzgebiet erklärt worden, denn zahlreiche Zugvögel haben hier ihren Nistplatz eingerichtet. Ein toller Tipp für Ausflüge sind die traditionellen Hippiemärkte, hier wird an den Ständen allerlei angeboten: Schmuck, Handtaschen, Gürtel, Lederwaren sowie bunt bedruckte Kleider. Der Markt in San Carlos hat ganzjährig geöffnet und ist jeden Samstag auf dem Hof des Restaurants Las Dalias zu finden.