News

Kaffee-Farmen in der Dominikanischen Republik besuchen

Jarabacoa (dhd) – Auch wenn die Dominikanische Republik nicht zu den größten Kaffeeproduzenten Lateinamerikas gehört, ist die Bohne eines der wichtigsten Agrargüter des Staates, deren Qualität ständig verbessert wird. Die Tradition der Kaffeeherstellung in dem karibischen Land können Touristen bei dem Besucher einer Kaffee-Farm kennen lernen, wie Café Monte Alto im Bergdorf Jarabacoa.

Seit drei Generationen ist die 1943 gegründete Farm in Familienbesitz; auf 350 Hektar werden zwischen 800 und 1500 Metern über N.N. die Bohnen angebaut und in Länder in der ganzen Welt exportiert. Besucher lernen die unterschiedlichen Stationen der Kaffeeverarbeitung, wie schälen, trocknen, rösten, sortieren und verpacken kennen.

Zum Abschluss der Führung erfolgt eine Kaffee-Verkostung. Weitere Informationen zur Tour erteilt das Fremdenverkehrsamt der Dominikanischen Republik Frankfurt unter 069/ 91397878.