Weinmuseum El Sauzal

Um den Weinanbau auf Teneriffa dreht sich alles im Weinmuseum (Museo Casa del Vino La Baranda) in El Sauzal. In einem restaurierten Landgut aus dem 17. Jahrhundert werden die Arbeitsgeräte der Winzer von Körben über Pressen bis hin zu Fässern ausgestellt. Hier kann man Vieles über die Geschichte des Weinanbaus auf Teneriffa erfahren.

Wer sich nicht nur für Wein interessiert, wird sich auch schon allein an dem wunderschönen Herrenhaus erfeuen können, aber in erster Linie geht es hier natürlich um das Thema "Wein". Bemerkenswertestes Ausstellungsstück des Museums ist sicherlich die im Innehof aufgestellte Weinpresse., mit der vor viele Jahren die Trauben bearbeitet wurden. Aber auch im Inneren des HAuses gibt es zahlreiche interessante Ausstellungsstücke, die das Leben und die Arbeit der Winzer auf Teneriffa dokumentieren.

Nicht fehlen sollte bei einem Besuch von El Sauzal eine kleine Weinprobe. Eine Probierstube lädt nämlich zur Verkostung des Inselweins ein. Hier kann man relativ preiswert aus dem großen Sortiment der Weine seinen Favoriten herausfinden. Weine aus Teneriffa sind auch ein sehr beliebtes Mitbringsel. Zum Museum gehört auch ein schönes Restaurant, in dem zu den Gerichten auch die passenden Weine serviert werden.