Senegal
Auf der touristischen Landkarte ist Senegal an der Westküste Afrikas ein noch eher unbekanntes Reiseziel, doch das Land beeindruckt mit seiner kulturellen Vielfalt, landschaftlichen Schönheit und herzlichen Gastfreundschaft. Angrenzend an den Atlantik bietet Senegal über 500 Kilometer Küste mit palmengesäumten Stränden, lebhaften Fischerdörfern und beliebten Badeorten wie Saly oder Cap Skirring. Die Hauptstadt Dakar ist ein pulsierendes Zentrum mit kolonialer Architektur, Märkten, Museen und einem lebendigen Nachtleben. Ein besonderes Highlight ist die Insel Gorée, UNESCO-Weltkulturerbe und historischer Erinnerungsort der Sklaverei. Naturfreunde finden im Nationalpark Djoudj, einem der wichtigsten Vogelreservate weltweit, ideale Bedingungen zur Tierbeobachtung. Auch der Niokolo-Koba-Nationalpark im Südosten bietet eine artenreiche Flora und Fauna mit Elefanten, Antilopen und Flusspferden. Die senegalesische Kultur ist geprägt von Musik, Tanz und der traditionellen Lebensweise verschiedener Ethnien. Die sogenannte „Teranga“, die sprichwörtliche Gastfreundschaft, ist tief im Alltag verankert und macht Begegnungen besonders authentisch. Kulinarisch überzeugt Senegal mit Gerichten wie Thieboudienne, einem würzigen Fischreisgericht, und frischen tropischen Früchten.
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Senegal
Auf der touristischen Landkarte ist Senegal an der Westküste Afrikas ein noch eher unbekanntes Reiseziel, doch das Land beeindruckt mit seiner kulturellen Vielfalt, landschaftlichen Schönheit und herzlichen Gastfreundschaft. Angrenzend an den Atlantik bietet Senegal über 500 Kilometer Küste mit palmengesäumten Stränden, lebhaften Fischerdörfern und beliebten Badeorten wie Saly oder Cap Skirring.
Aus unserer Reiseredaktion: Urlaubs News aus aller Welt
Heiko Nieder eröffnet Michelin Series im Sirru Fen Fushi
Heiko Nieder ist seit vielen Jahren Kulinarischer Leiter des The Dolder Grand in Zürich und einer der profiliertesten Köche der Schweiz. Der gebürtige Deutsche absolvierte seine klassische Kochausbildung im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg. Anschließend vertiefte er sein handwerkliches Können in den renommiertesten Küchen Deutschlands, darunter im Restaurant Le Canard in Hamburg, im Hotel Zur Traube in Grevenbroich sowie im Restaurant Vau in Berlin.
Schweizer Starkoch gibt Gastspiel im The Nautilus Maldives
Gregor Zimmermann gilt als Meister darin, alpine Schweizer Traditionen mit globalen Einflüssen zu verweben. Jedes seiner Gerichte trägt eine Handschrift, die durch Klarheit, Raffinesse und Reduktion geprägt ist. Seine Gerichte erzählen Geschichten von Herkunft, Landschaft und Kultur – und machen aus jedem Menü ein Erlebnis, das weit über den Teller hinausgeht.
Beyond the Sun Angebot im Nobu Hotel Ibiza Bay
In Vorbereitung auf die totale Sonnenfinsternis am 12. August 2026 hat das Nobu Hotel Ibiza Bay Beyond the Sun ins Leben gerufen – ein fünftägiges Intensivprogramm, bei dem die Gäste in den eindrucksvollsten Aussichtspunkten unter freiem Himmel verweilen. Sie genießen die Wärme, die Kulinarik und die Wellness-Rituale, die zum Markenzeichen dieser Küstenoase an der Bucht von Talamanca avanciert sind.
Sterneköche im The St. Regis Maldives Vommuli Resort
Bereits zum Jahresauftakt 2026 begrüßt das The St. Regis Maldives Vommuli Resort mehrere prägende Persönlichkeiten der internationalen Genusswelt – darunter der italienische Sternekoch Gianluca Renzi, der World Class Global Bartender of the Year 2025 Felice Capasso, der burgundische Winzer Romaric Chavy sowie der britische Sternekoch Glynn Purnell.